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みんなの五つ星旅行記
シンガポール/究極の食べ歩き IN シンガポールちょっと昔の話になるのですが、友人と一緒にシンガポール(Singapore)に旅行に行った時の話です。シンガポールへは日本から直行便(天候状態にもよりますが、約6時間30分ほどで着きます)がたくさん出ている…
ちょっとした幸せ
おいしいものをちょっとずつ専業主婦になってだいぶ経ちますが、仕事を辞めて寂しくなったなと感じることのひとつが、外食や会食の回数がひどく減ったことです。おいしいものを食べるのが大好きだった私は、いろいろなお店をチェック…
私の生きるとは
一期一会を大切に時にはなんとなく、時には頑張って生きているうちに、アラフォーと呼ばれる世代に突入してしまいました。今まで、どれだけの人と出会ったかを考えてみると、顔と名前が一致する人で、すぐに思い浮かぶ人だけでも…
こだわりワイン
ワインに合う料理/レストランでワインを選ぶコツレストランでおいしい食事を楽しむとき、せっかくだからワインを飲もうとワインリストを広げ、悩んだ経験がある人は多いのではないでしょうか。お店によっては、ワインの特徴が書かれたワインリストも…
こだわりワイン
ワインに合う料理/ワインと料理を合わせるコツは?食事と一緒にワインを飲む場合、どの料理とどのワインが合うのかわからないという人も多いのではないでしょうか。ワインの種類はとても多く、値段も千円以下の比較的手ごろなものから、数万円から数十万円も…
こだわりワイン
ワインについて/どうして同じ名前のワインがたくさんあるの?ワインはそれほど詳しくないという人でも、名前は聞いたことがあるというワインの代表格が、毎年11月の第3木曜日に解禁される「ボジョレー・ヌーボー」ではないでしょうか?残念ながら、この有名なワインの話…
こだわりワイン
ワインについて/ワインの種類は星の数?ワインは難しいという人の中には、たくさん種類があってどれを選べばいいのかわからないという人も多いようです。確かにワインの種類は、本当に多く、星の数ほどといっても大げさすぎないほど…
こだわりワイン
ワインについて/出会いのきっかけはアルコール嫌いから私はとてもアルコールに強い父親と、アルコールが一滴も飲めない母親との間に生まれました。さて、この子はどっちだろう?と両親にいわれ続けて、無事成人を迎えた私は、初めてアルコールを口にする機会を迎えます…
みんなの五つ星スイーツ
たい焼き/天然と養殖、どちらがお好み?:東京都中央区昔から根強い人気のあるお菓子がたくさんありますが、その中でも、最近、いろいろな種類が増えているのが「たい焼き」ですね。明治時代から親しまれているたい焼きの中身といえば、つぶあんが一般的でしたが…
みんなの五つ星グルメ
うどん/うどんのバリエーションは無限大:東京都港区六本木麺は細ければ細いほど好きな私は、積極的にうどんを食べることはほとんどなく、うどん屋さんに足を踏み入れたことすらありませんでした。関西出身の知人から…