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メキシコシティの楽しみ方
メキシコシティのお洒落地区、ローマ・コンデサメキシコシティでちょっとお洒落なレストランに行きたい、素敵なバーで語り合いたい、というときに行くべきなのが、ラ・ローマと、コンデサと呼ばれる地区です。ラ・ローマはヒップなカルチャー系の職業に就いて…
私の生きるとは
生きる事についての私の考えある程度大人で、社会の荒波を経験してきた人であれば、きっと一度くらいは「生きる意味」について考えた事があるのでは？そもそも人間は本能的に生命維持しようとする生き物なので、生きる意味をわざわざ明確に…
メキシコシティの楽しみ方
メキシコシティの歴史地区、セントロ
バックパッカー用のホステルが多いセントロ。ソカロと呼ばれる大きな広場を中心に、ゴシック超の歴史ある建物が並んでいます。 アステカ王国の時代、メキシコシティは大きな湖でした。その一部を干拓し、人工島…感動した話
入試試験、母が作ってくれたお弁当に感動！これは私が中学三年生の受験期の時の話です。母の温かさに感動したエピソードをご紹介致します。 どうしても受かりたい高校があった中学三年生の時、私にはどうしても受かりたい高校がありました。推薦は落ちて…
パナマってどんな所？
パナマ・ビエホで大航海時代のロマンを感じる
パナマには旧市街と新市街、そしてパナマ・ビエホという3つの顔があります。旧市街はカスコ・ビエホと呼ばれ、コロニアル調のきれいな建物を生かし、おしゃれなカフェやレストラン、土産物屋などが並んでいます…みんなの五つ星グルメ
前菜もメインも手抜かりなし！ボリュームたっぷりサラダに生地が絶妙手作りピザ：ラ・ボエム銀座
私のお気に入りのカフェレストラン「ラ・ボエム」。地下一階にある隠れ家的なお店です。（といっても店内は広いです）。中央がキッチンになっていて、その周りを囲むようにカウンター・テーブル席が配置されている…パナマってどんな所？
パナマ運河の水門開閉を間近で見る
パナマと言えばなんと言ってもパナマ運河ですね。パナマ運河はアメリカによって建設された20世紀を代表する土木建築で、大西洋と太平洋を繋ぐ唯一の運河です。全長は80キロ、ガトゥン湖という湖を通して造られ…みんなの五つ星グルメ
ここでしか味わえない京都のうまみ！創作アイディアがすごいTODAY'S SPECIAL KITCHEN：東京都自由が丘自由が丘を散策していたら、「TODAY'S SPECIAL KITCHEN 自由が丘」というカフェレストランに出会いました。開放的なダイニングで創作和食・洋食が楽しめるところです。カフェとして利用するのもいいですが…
パナマってどんな所？
パナマの地ビールとはどんなもの？
パナマで地ビールを作っていると聞くと、あまりイメージが湧かないかもしれません。けれどパナマシティの旧市街、カスコ・ビエホには、いくつか地ビールを作る小さな工場=ブリュワリーがあるのです。 まずは…コーヒーのおいしい飲み方
コーヒーの独学をしたい人必見！コーヒーが学べるオススメ本2点コーヒーファンであれば、少しでもコーヒーについての知識を広げたいと思いますよね。コーヒーに関する本といっても多様です。初心者でもわかりやすいものもあれば、コーヒー歴が長い上級者向けの本もあります…