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世界の空港
香港国際空港
香港国際空港は毎年、世界中から何らかの賞を受けるほど評価の高い空港です。その素晴らしさは、香港国際空港に行くといつも実感します。初めて香港国際空港に行ったのは、開港して間もない1999年1月。1997年に香港…奥様はフィリピーナ
運命的な出会いかなあ私と嫁さんの馴れ初めは、恥ずかしながらフィリピンパブでした。フィリピンパブといっても、私のライセンスを貸しているお店です。私は日本で3番目にフィリピン招聘のライセンスを取得しました。マルコス時代で…
ドイツのクリスマス・ニューイヤー
食い倒れ「クリスマス・マーケット」ドイツのクリスマス・マーケットにはおいしい食べ物がたくさんあります。ビールやソーセージはもちろんですが、ドイツの食べ物はそれだけではありません。クリスマスの時期だけ楽しめるドイツ・フードを…
家庭菜園のすすめ
シンプルオブザベストこそ男の料理男の料理なら細かい事は気にしませんよね。スプーンで計ったりするのは面倒なので、私はすべて感で作ります。新鮮な野菜に余計な小細工は必要なく、生で食べてもいいのですが、調理法によって色々な味を楽しむ事が…
中国で日本語教師体験記
日本語教師として大切なこと日本語教師として大切なことであり、思っているより難しいこと、それは生徒の日本語の間違いをその場でとっさに、且つ正確に直してあげることです。外国語をそのネイティブの人を相手に話したことのある人や…
ドイツのクリスマス・ニューイヤー
クリスマス・マーケットinベルリン最近では日本でもドイツのクリスマス・マーケットが楽しめます。しかし本物はひと味もふた味も違うもの。ビールやソーセージ以外にもお勧めしたい美味しいものがドイツのクリスマス・マーケットにはたくさんあります…
世界の空港
中国・大連周水子国際空港中国に初めて行った場所、香港を別とすると、東北部にある大連でした。大連には仕事の出張で行ったのですが、何も知らずに行くよりは少し調べていこうと思い、『地球の歩き方』を買って読むと、第2次世界大戦の時…
フィリピンの葬儀に参加した
フィリピンで日本人の葬儀は？私が借りているアパートの大家さんが亡くなり、葬儀に参列した事が切っ掛けとなって、フィリピンで日本人が亡くなった場合の葬儀を意識するようになりました。私の知る範囲ですが過去に数例体験しています…
ドイツのクリスマス・ニューイヤー
ドイツ人は本当にクリスチャン？ドイツはキリスト教の国。クリスマスは国民の祝日です。クリスマスをお祝いするのは風習となってはいますが、教会に足を運ぶ熱心なキリスト教徒は少なくなっているのが現状です。幼い頃に洗礼を受けていない若者も…
家庭菜園のすすめ
失敗は成功のもと家庭菜園を甘く考えている方が居ますが、考えているよりも難しく苦戦している人も多くいるようです。初めて家庭菜園を始める方は、「成功させよう」「上手に作ろう」といった感じで望む方がいるようですが…