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カリフォルニアってどんな所？
バターやオイルもなし？カリフォルニアのアレを代用して作る極上スイーツ カリフォルニアプルーン
燦々と太陽の光が降り注ぐカリフォルニアでは、フルーツの種類がとても豊富です。中でもカリフォルニアオレンジはとても有名ですが、日本でもおなじみのカリフォルニアプルーンも多くの人に愛されています…エコツーリズムのすすめ
子供と楽しむエコツアー近年のエコツアーブームにより、大手旅行会社でも様々なエコツアーを企画するようになりました。以前に比べれば、かなり見つけやすくなっています。 エコツアーでは動植物について学んだり、大自然の中で凛々しく…
メキシコってどんな所？
メキシコ人は完全に夜行性メキシコを植民地支配していたスペイン人が持ち込んだ習慣はたくさんありますが、ほぼ年間を通して暑いメキシコによく馴染んでいるのが、シエスタと夜型の生活。 シエスタはお昼ご飯とその後の休憩時間を合わせた…
カリフォルニアってどんな所？
サクラメントでも日本の心春も目前に迫って参りました。日本では、寒波が激しいこの頃、NHKのニュースに現れる故郷の雪景色とは裏腹に、ここサクラメントでは気温も温かくなり、一足早く春の芽吹きを感じる季節となりました。 日本で暮らし…
エコツーリズムのすすめ
そのエコツアー、信頼出来る？どんな旅行でも、基本的には環境破壊につながっているということは念頭に入れて、その上で旅行をしたくなったら、環境に影響が少ないと言われるエコツアーを選びましょう。「エコツアー」を唱っている現地ツアー…
メキシコってどんな所？
カラフルで面白い！ メキシコの市場
現在オアハカというメキシコ南部の州に住んでいるのですが、ここは独特の食文化で有名な場所。そうなると当然、食材を供給する市場にも面白いものが並びます。 オアハカ市の中心部から少し南へ行ったザアチラという…カリフォルニアってどんな所？
カリフォルニアで見つけたヘルシーフード「レッドパームオイル」ここはやっぱりカリフォルニアです。オーガニックストアには、続々と様々な新しいヘルシーフードが出現しています。 肥満体国のアメリカと言えど、近年はヘルシーブームで健康を考えるアメリカ人も大変増えてきた…
エコツーリズムのすすめ
世界遺産！屋久島エコツアー国内エコツアーでおすすめなのは、やはり屋久島ですね。世界遺産にもなっており観光客が多く訪れる屋久島は、まさに自然保護をしながら地域の活性化を目指すというコンセプトのエコツーリズムがぴったりあてハマる…
メキシコってどんな所？
メキシコ料理が超お得に楽しめるランチセットラテンアメリカでは、お昼時にはたくさんのレストランが超お得なランチセットを提供しています。メキシコでは、日替わりスープと日替わりメイン、デザート、飲み物、パンかトルティーヤがついて、50ペソくらいが…
カリフォルニアってどんな所？
アメリカにもチマキ？！
皆さん、チマキは好きですか？私は大好きなんです。 私の産まれ育った故郷では、笹の葉が良く取れますし、お米も美味しいのでチマキは良くおやつとして食べられます。 チマキにも色々な種類がありますが、私の一番の…