コーヒーのおいしい飲み方: 「至福のコーヒータイム」「コーヒーと健康」「コーヒーとダイエット」「こだわりのコーヒーアイテム」「おすすめコーヒーミル」「コーヒー豆の選び方」「おすすめカフェ」などコーヒーの魅力を紹介します。

コーヒーと一緒に食べるとよりおいしいお菓子2撰

2017/06/08

チョコレートケーキ

お菓子とコーヒーって相性いいですよね。お菓子は甘くてコーヒーが苦いので、口の中でいい具合に調和されるのです。コーヒーと言えばやはり洋菓子でしょう。その中でもどんなお菓子がコーヒーと合うのか、私の実体験を踏まえた上でピックアップしてみます。スイーツ好きな方は、ぜひご参考にしてみてくださいね！

チョコレート
コーヒーのお供としてチョコレートは定番ですが、やはりこの二つはよくマッチします。甘味の強いチョコレートとブラックコーヒーの組み合わせは本当にしっくりきます。チョコレートケーキでもいいですね。実際、私の行きつけの喫茶店では、コーヒーを頼むとお通しとして2枚のチョコレートがついてきます。ほんの気持ち程度のチョコレートですが、コーヒー一杯にわずかなチョコレート、これだけでも十分満足できてしまうのです。ちなみにブラックコーヒーとチョコレートを合わせるなら、ハイカカオチョコよりミルクチョコレートの方がいいです。私はカカオ70%以上のビターチョコを食べた事があるのですが、思ったより苦くて濃厚です。苦みの強いブラックコーヒーと合わせたら胃が荒れてしまうかもしれないので、ミルク率が高く、甘みの強いチョコレートを選んでくださいね。

レーズンバタークッキー
レーズンが大好きな私は、レーズンとクリームたっぷりのレーズンバターサンドクッキーが大好きです。有名なブランドで言えば六花亭や小川軒（レーズンウィッチ）が挙げられますよね。二つともとてもおいしくて私はどちらも大好きです。ただしクリームやバターもたっぷり！一個食べるだけで翌日にニキビができそうな勢いです。でもコーヒーと一緒に食べていれば胃もたれもしないし、体にバターや生クリームが残らない気がするのです。コーヒーをお口直しにしてもよく合うでしょう。主張の強いレーズンバタークッキーなだけに、シンプルでビターなブラックコーヒーでつり合いとれるのです。

ライタープロフィール

レイさん／女性／年齢：30代／東京都在住／3度の飯よりコーヒーが好き。