北海道
みんなの五つ星グルメ
朝食にホッキカレー!朝5時営業の苫小牧「マルトマ食堂」:北海道苫小牧市北海道苫小牧と言えばホッキ貝の名産地としても知られています。プリプリの食感と豊かな甘みが口に広がる、貝好きにはたまらないのがホッキです。そんなホッキ貝がこれでもかというくらいに使われているのが…
みんなの五つ星グルメ
名物ホタテラーメンが宗谷岬で楽しめる!稚内「間宮堂」:北海道稚内市日本最北端の地である北海道稚内市。その最北に位置する宗谷岬では、4月中旬から11月下旬までしか食べられない極上グルメが存在します。それが、「間宮堂」のホタテラーメンです。 こちらはホタテラーメンだけ…
みんなの五つ星グルメ
旭川で味噌ラーメンの有名店なら、間違いなく「よし乃」です:旭川市北海道旭川市でラーメンと言えば醤油味がスタンダードです。でも、「よし乃」のおすすめは味噌ラーメン。どうしてなのだろうと考えつつも、40年以上も続くお店の看板メニューは、醤油ラーメン優勢な旭川でも…
みんなの五つ星グルメ
見た目以上に癖になる旨さ!旭川「蜂屋 五条創業店」:旭川市北海道旭川市は盆地ということもあって、夏は非常に熱く冬は厳しい寒さとなる地域。でも、季節を問わずに食べたくなってしまう五つ星グルメがあるのです。それが、旭川ラーメンとして有名な「蜂屋 五条創業店」…
みんなの五つ星グルメ
魅惑の料理とお酒が待っている名店、札幌「味和久(みわく)」:札幌市多くの人気飲食店がひしめき合う「都ビル」で、塩麹マイスターの店主が激ウマ料理を作ってくれるお店が「味和久」です。お店のドアを開けると、爽やかなご挨拶で迎えてくれます。こちらのお店は雰囲気まで…
みんなの五つ星グルメ
四季の魅力が込められた、札幌「和食屋 隠口(こもりく)」:札幌市大人の隠れ家として活用することができる、札幌市の繁華街「すすきの」の手前に位置する「和食屋 隠口(こもりく)」は、四季の魅力を感じられる素晴らしいお料理と美味しいお酒が楽しめるお店。ゆったり…
みんなの五つ星スイーツ
優しい甘さのぜんざいが美味!札幌「円山茶寮」:札幌市ゆったりとした時間が過ごせる札幌にある「円山茶寮」は、市営地下鉄東西線「西28丁目駅」から徒歩4分。未就園児は入店お断りということもあって、大人な時間を過ごしたい方にとっては最高の場所です…
みんなの五つ星グルメ
辛いのに美味しい!体に優しい札幌「辛いラーメン14」の魅力:札幌市ラーメンが好きな人の中でも、辛いラーメンをこよなく愛する人がいるはずです。刺激的な辛さと旨みを感じることができるような一杯を知ってしまうと、何度でも訪れたくなる気持ちになってしまう。そんな魅力が…
みんなの五つ星グルメ
野菜たくさんなスープカレーのお店、札幌「Rojiura Curry SAMURAI.さくら店」:札幌市北海道グルメとした誕生した「スープカレー」も、今では全国にその名を浸透させています。北海道の中心都市札幌だけでなく、東京をはじめとした関東エリアにも店舗を展開している「Rojiura Curry SAMURAI.」…
みんなの五つ星スイーツ
札幌で人気の締めパフェ、イニシャル(INITIAL)が心を満たす!:札幌市札幌では当たり前の文化となっている「締めパフェ」は、飲み会の最後にラーメンやソバなどの麺類を食べるのではなく、「パフェ」でお腹と心を満たして終わるというもの。こうした流れは女性を中心に広がりを…