北海道
みんなの五つ星スイーツ
スイーツ・ブームに乗れなかったけれど〜プティ・メルヴィーユのメル・プリン：北海道私自身、さほど甘い物が好きではない。あずきの入っている和菓子は、たま〜に食べたくなる。けれど、こと洋菓子に関してはほとんど興味がない。だからか、昨今のスイーツブームにうまく乗れず、なんとなくブームの…
みんなの五つ星グルメ
苦手だったのに・・・今は愛してます〜ふじ野の自家製くじらベーコン：北海道小さな頃、地元（道南地方）では頻繁に食卓に並んでいたのが”くじら”。くじら汁に、くじらベーコン、くじらのから揚げなどなど。私より少し上の先輩の話だと、昔、給食にも出ていたそうです…
みんなの五つ星グルメ
ブレない美味しさに再会〜炉辺人の玉子焼き：北海道何年か前に、職場のお客様に誘われて行ったお店。ちょっと奥まったところにあり、見た感じの雰囲気も良い。そのお店『炉辺人』という。読み方は”ろべんど”。”ろばたびと”ではありません。炭火でじっくり焼かれた…
おすすめカフェ
カフェ／桜と小説のコラボレーション〜櫻の下：北海道女性は、オシャレなお店というのを非常に好むものだ。それは何より、雰囲気を重視するということなのだろう。私自身もそうだ。雰囲気が良いというだけで、モチベーションが全然違ってくる。それは形から入る…
おすすめカフェ
カフェ／大人だからわかる、古き良きお店〜茶房ひし伊：北海道古いことは終わっていること、古い物はいらない物。若い頃はそんな感覚で、そういう理由からかどうかは不明だけど、学校で歴史を学ぶのが嫌いだった。あまりにもイヤで、歴史のテストの答えに…
みんなの五つ星グルメ
美味しくって面白い 函館の自慢：北海道函館市函館といえば海産物が有名。ちょっと美味しいという程度では市民は納得しません。そんな市民のプライドとして、観光客にはわからないお店をご紹介しましょう。と思ったんだけど、それはどうだろう？なんだか…
みんなの五つ星グルメ
北海道発祥-木多朗のスープカレー北海道といえば言わずと知れた食の宝庫。オホーツク海の新鮮な魚介類や北の大地が育んだ美味しい野菜、広い草原でのびのび育った家畜から採れる牛乳や乳製品などなど…数え切れないほどの食材が北海道で生産…
みんなの五つ星グルメ
今年ブレイク間違いなし！北見塩焼きそは：北海道北見市B級グルメはB-1グランプリなるコンテストが開かれるほど今やおなじみのものとなってきました。B級グルメの王者といえば真っ先に思いつくのが静岡の富士宮焼きそばです。2年連続グランプリを獲得しただけあって…
みんなの五つ星スイーツ
菓子／「限定３時間」のスペシャル食感を味わえる、お手軽スイーツ！：北海道帯広市マルセイバターサンド、大平原、アーモンドヤッホー、雪やこんこ…など、人気の菓子を多数ラインナップしている北海道の菓子メーカー・六花亭。帯広市内のメインストリートにこちら六花亭の本店があります…
みんなの五つ星グルメ
イタリアン／十勝×イタリア産素材を味わえる、おしゃれなワインの店：北海道帯広市帯広滞在中に、イタリアンを食べるなら帯広でお気に入りの「オステリア アルペスカ」。ここは、JR帯広駅から徒歩２分という場所に店を構えるイタリアンレストランです。おしゃれで、落ち着いた雰囲気の…