みんなの五つ星グルメ
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京・伏見名物「すずめの丸焼き」を味わう:京都府京都の伏見稲荷大社と言えば、延々と続く赤い鳥居の「千本鳥居」が有名。また、京都で最も多い初詣スポットしても知られています。その伏見稲荷神社の門前グルメといえば「スズメの丸焼き」です…
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福岡・大牟田ラーメンの人気店「福龍軒」福岡といえば、日本有数の「ラーメン」の人気スポット。パッと思い浮かぶのは、スープがとんこつ、そして極細麺と言った「長浜ラーメン」ではないでしょうか。では、「大牟田ラーメン」というのはどういうもの…
みんなの五つ星グルメ
デカ盛りが魅力な「やよい食堂」:千葉県やより食堂はテレビや雑誌などでも取り上げられたことがあるほど有名な定食屋です。場所は千葉県の野田市にあり、大阪府民の私ですが、関東まで旅行に来たときには、このお店によく立ち寄ります…
地元の人がおすすめする沖縄料理
沖縄では珍しい行列が出来るほど人気のつけ麺屋沖縄には、近年のつけ麺ブームによって数多くのつけ麺屋がありますが、その中から私が食べて見て一番美味しかったつけ麺屋について紹介したいと思います。そのつけ麺屋さんは、三竹寿という店名で、店主は大阪の…
地元の人がおすすめする沖縄料理
沖縄家庭料理が味わえる花笠食堂今回は、沖縄の家庭料理を味わうことができる花笠食堂の紹介をしたいと思います。この花笠食堂は、那覇市にある三越前正面の平和通り入り口から入り左側にある路地を入ったところにある食堂なのですが…
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下北沢の絶品居酒屋「にしんば」:東京都下北沢と言うと大手チェーン・個人経営どちらも居酒屋はたくさんありますが、私は「にしんば」が大好きです。下北沢と言うと芝居小屋やライブハウスが多くある街ですが、特ににしんばのお客さんには芝居やバンド…
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苦手だったのに・・・今は愛してます〜ふじ野の自家製くじらベーコン:北海道小さな頃、地元(道南地方)では頻繁に食卓に並んでいたのが”くじら”。くじら汁に、くじらベーコン、くじらのから揚げなどなど。私より少し上の先輩の話だと、昔、給食にも出ていたそうです…
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ブレない美味しさに再会〜炉辺人の玉子焼き:北海道何年か前に、職場のお客様に誘われて行ったお店。ちょっと奥まったところにあり、見た感じの雰囲気も良い。そのお店『炉辺人』という。読み方は”ろべんど”。”ろばたびと”ではありません。炭火でじっくり焼かれた…
海外の絶品グルメ
本場のラム肉料理:ニュージーランドニュージーランドといえばラム肉!日本でもラム肉は食べられますが、ニュージーランドはやはり本場。おいしいです!ラム肉料理というと、骨付きの小さいラムチョップやアバラ肉がイメージされるかもしれません…
みんなの五つ星グルメ
美味しい国産牛を堪能:東京都墨田区国産和牛の肉質にこだわり最高に美味しい状態で提供してくれるお店が東京都内にあります。「ステーキのくに」というお店です。このお店では国産牛と山形の米沢牛を扱っていてステーキとハンバーグが主なメニュー…