みんなの五つ星スイーツ
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納得のスイーツ マダムシンコのバウムブリュレ:大阪府箕面市私が前々から食べてみたいと思っていた人気のすいーつがありました。マダムシンコのバウムブリュレです。いろいろなメディアで取り上げられていて有名なそのスイーツ。そえだけに期待が高まってワクワク…
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もっちりしっとり生茶大福:鹿児島県薩摩郡さつまいもを使ったお菓子がお土産として人気の鹿児島に知る人ぞ知る隠れた美味しいスイーツがあります。鹿児島県の北部に位置する薩摩郡にある湯気院というお店の「生茶だいふく」です…
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こんな美味しい芋けんぴがあったなんて:愛知県名古屋市芋けんぴは昔から日本人に愛されているお菓子です。家でも作ることができて私にとっては懐かしい感じがしておばあちゃんを思い出すような親しみがあります。そんな芋けんぴの頂点といっても言い過ぎではない…
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大人の味シャンパントリュフチョコレートは全世界で好まれていて一番よく食べられるお菓子なのではないかと思います。世界でも有名なのはヨーロッパのチョコレートです。フランスやベルギーなどは有名で美味しいチョコレートがたくさんあります…
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老舗の味-鶴屋八幡の絶品もなか日本の代表的な和菓子のひとつにもなかがあります。もなかはもち米の粉に水を加えてこねた作った皮であんこを包んだお菓子です。原型は江戸時代に作られ今の形になったのは明治以降だそうです…
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大福の極み!和と洋の融合を果たした優秀スイーツ:宮城県仙台市宮城県ではとても有名なお茶の井ヶ田。お茶に関する商品を販売・展開している企業ですが、ここで販売している「喜久福」という大福は、私が自信を持っておいしい!と言えるスイーツの一つです…
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バターロール/パンじゃないよ、ケーキだよ。:東京都足立区東京都足立区西新井、環七通りと平行に走る通りに面した洋菓子店『クリームシェフ』。黄色の生地に黒い文字で『西新井バターロール』と書かれたのぼりが目印です。もともとは、オシャレな普通のケーキ屋さん…
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高いよ!プリン:東京都港区飯倉片町「キャンティ」のプリン。今はいくらなんだろう?10年以上前の話です。当時、たかがプリンなのに900円とか唖然とするような値段が付いていました。紅茶とプリンだけで、天ぷら…
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ロールケーキ/男のスイーツスイーツは、甘いお菓子全般のことを指しますが、甘いものが好きな人は意外と多いはずです。いままで食べたもので、美味しいと思ったものは、ロールケーキで有名な花月堂のショコラエノアです…
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お菓子/昔から「ツッカベッカライ・カヤヌマ」がごひきいきですの:東京都港区ウィーン菓子の、おそらく日本の最高峰にある専門店です(もしかしたら、ウィーンの上を行くかも)。どちらかといえば、B級グルマンを自称する私がセレブなマダムのフリをするわけではありませんが…