みんなの五つ星グルメ
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世にも不思議なご当地麺、「盛岡じゃじゃ麺」の正しい食べ方とは？：岩手県盛岡市盛岡じゃじゃ麺というご当地麺について聞いたことはありますか？ これは盛岡中心部にある小さなお店「白龍（パイロン）」を発祥とする麺で、コシのない白い麺に肉味噌、千切りキュウリ、紅しょうがを載せ…
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シコシコ麺がたまらない、盛岡冷麺は故郷の味：岩手県盛岡市ご当地グルメがメディアで取り上げられるようになって久しいですね。岩手県にもいくつか「ソウルフード」と言われる食べ物が存在するのですが、わたしにとってのソウルフードは何と言っても「盛岡冷麺」…
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他では少ない湯葉料理：兵庫県川西市日本料理を食べに行くとほとんど必ずついてくるのが、天ぷらそして刺身です。天ぷらは、お店により、カラッとしてさすがプロ！という揚げ方だったり、衣が厚くてがっかりしたり。でも、エビやいくつかの野菜が揚げ…
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サクッとしながら、しっとり味のしみたフォカッチュ：大阪府大阪市難波の、夜も人が多い道の一角にあるインド料理店ミティラー。狭い階段を上っていかなければならず、あまり外からは目立ちません。インド風らしく？、店の中も少し暗め。知らなければ、ちょっと入るのに躊躇して…
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いつも人がいっぱいの回転ずし：兵庫県川西市最近は回転寿司といっても、105円のものから、ちょっと高めのものまでいろいろありますね。この大起水産は、105円の回転ずしより少し高級なお寿司屋さんです。チェーン店ですので、知っている人も多いのでは…
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海の幸がおいしい豪華バイキング：岩手県花巻市いろいろなものが食べられるバイキングは、お腹がいっぱいになるだけでなく、何を食べようか迷う楽しみもあり、本当に楽しいですね。また、あれがおいしい、これがおいしいと人と味わいを共有しあえるのも楽しみの…
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虫の音も聞こえる落ち着いたお屋敷でのお食事：兵庫県三田市残暑でちょっとバテている頃。チロチロチロと虫の声を聞くともうすぐ秋だなあ〜となにかホッとします。「がんこ三田の里」は、そんな環境の中にある旧家をそのまま使ったお食事処。以前、駐車場で何かが飛んできた…
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落ち着いた雰囲気で家庭的な、ちょっと一味違う日本料理店：兵庫県川西市住宅街の少しはずれにある日本料理店「葵」。その町自体は、古くからあるので、前の道路も狭く、少し入り組んだ所にあります。だから、たまたま立ち寄るということは、恐らくないと思います。でも、大阪から日本海…
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焼き立てのパンが食べ放題：兵庫県川西市ホッカホッカの焼き立てのパンっておいしいですよね〜。私は、酵母のにおいも残る少し薄味のパンが大好きです。ベーカリーレストラン「サンマルク」はそんな私を満足させてくれます。「サンマルク」…
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石釜で焼いたパンとともにイタリアンを、自然に囲まれた所でゆったりと！：兵庫県川辺郡周りには川、山とまだまだ自然が多い新興住宅地のはずれの一角にあるおいしいイタリアンレストラン「トリトン」をご紹介します。以前は新興住宅地の中にあり、店もこじんまりとして、あまり目立ちませんでした…